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ラズベリーの赤と粉糖の

白が交差しているのが特徴のこのお菓子。「ポンヌフ」という名前が付いています。サクッとしたパイ生地の中には、カスタードクリームとシュー生地を合わせたモッチリした食感の生地が絞られています。ポンヌフとは1604年に架橋されたセーヌ川にかかるパリ最古の橋で、セーヌ川に浮かぶ「シテ島」を横切ってかけられてい．．

update:2009年09月03日

【今日の一言】
・幸福、それは君の行く手に立ちふさがる獅子である。たいていの人はそれを見て引き返してしまう。 byヒルティ

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